Składniki:
1 kg dyni prowansalskiej 200 g cukru laska wanilii ½ puszki skondensowanego mleka 200 g białej czekolady Wykonanie: Dynię kroję na półksiężyce i piekę do miękkości w piekarniku na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (około 15 minut w temperaturze 200° C). Po upieczeniu odstawiam do przestygnięcia. Przy pomocy łyżki oddzielam miąższ od skóry. Dynię przekładam do rondla, podgrzewam, dodaję cukry, miąższ wanilii. Gotuję na małym ogniu około 20 minut. Następnie dodaję czekoladę i mleko skondensowane. Całość blenduję na gładką masę. Gotuję do powstania gęstej masy. Gorącą nutellę przekładam do słoiczków i pasteryzuje 15 minut. Ustawiam do góry dnem do wystygnięcia.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|