Składniki: młode ziemniaki oliwa z oliwek rozpuszczone masło śmietankowe sól, pieprz Obrane i umyte ziemniaki nacinam w odstępach 2-3 milimetry uważając, aby nie rozciąć ich zupełnie. Naczynie żaroodporne smaruje oliwą z oliwek. Układam ziemniaki. Natłuszczam je dokładnie oliwą. Posypuje solą gruboziarnistą. Piekę przez około 30 minut w temperaturze 200 ֯C. Po upływie tego czasu ziemniaki polewam rozpuszczonym masłem. Staram się, aby jak najwięcej masła dostało się pomiędzy szczeliny. Piekę ziemniaki przez kolejne 15-30 minut (do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i ładnie się zarumienią).
0 Comments
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|