Jest to zamiennik domowej szarlotki. W wersji dla bardziej leniwych. lub zapracowanych.
Można podawać z sosem jogurtowym lub z lodami. Oczywiście na ciepło. Składniki: 1,5 kg jabłek 2 łyżki rodzynek 2 łyżki rumu cynamon Składniki na kruszonkę: 90 g masła 125 g maki krupczatki 80 dag brązowego cukru 2 łyżki otrębów owsianych wanilia szczypta soli Składniki na sos jogurtowo-miodowy: 300 g jogurtu bałkańskiego lub greckiego 3 łyżeczki miodu płynnego Przygotowanie: Rodzynki zalewam rumem. Odstawiam do nasiąknięcia. Brązowy cukier rozdrabniam w młynku do kawy. Z podanych składników szybko tworzę kruszonkę. Odstawiam do lodówki. Jabłka obieram i kroję na ćwiartki. posypuję cynamonem., a następnie wykładam do naczynia żaroodpornego. Posypuję równomiernie rodzynkami i kruszonką. Piekę w tem. 170 ֯C przez około 40 minut. Jogurt mieszam z miodem. Jabłka wykładam na talerzyki. Sos podaję w oddzielnej miseczce.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|