Składniki:
0,5 kg malin 0,5 kg jeżyn cukier rum sok z cytryny Wykonanie: Umyte maliny i jeżyny rozgniatam. Zagotowuję. Przecieram przez sito. Odmierzam otrzymany sok. Na każde 250 ml soku dodaję 200 g cukru. Zagotowuję. Dodaję rum. Gotuję do czasu aż owoce będą się krystalizować po wyłożeniu na zimny spodek. Przekładam do słoików. Pasteryzuję 10 minut.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|