Składniki:
250g kurek 200 g śmietany 18% bała część pora natka pietruszki 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła klarowanego papryka w proszku sól, pieprz Przygotowanie: Na patelni rozpuszczam masło, dodaję drobno pokrojony czosnek oraz pokrojonego w półtalarki pora. Gdy por się zeszkli dodaję umyte, oczyszczone i ewentualnie rozdrobnione kurki. Doprawiam solą, pieprzem i papryką. Duszę razem około 6 minut. Dodaję śmietanę i duszę całość jeszcze około 6 minut. Dodaję drobno posiekaną natkę pietruszki. Podaję z upieczonym filetem z kurczaka lub indyka.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|