Składniki na 6 kubeczków:
100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 6 jednorazowych kubeczków Składniki na nadzienie: 250 g mascarpone łyżka cukru pudru 250 ml śmietany 30% środek ciasteczek oreo kilka pokrojonych truskawek Do dekoracji: kilka pokruszonych suchych części ciasteczek oreo 6 truskawek listki truskawek Wykonanie: Rozpuszczam w kąpieli wodnej czekolady. Dokładnie rozprowadzam je na ścianki kubeczków. Odstawiam do lodówki na co najmniej 3 godziny (najlepiej na noc). Po wyjęciu z lodówki ostrożnie oddzielam czekoladę o kubków, nacinam górę i stopniowo odrywam plastyk. Staram się przy tym nie dotykać czekolady, gdyż pod wpływem ciepła rąk może się stopić. Śmietanę ubijam z mascarpone. Dodaję cukier, środek ciasteczek oreo i pokrojone truskawki. Tak uzyskaną masę przekładam do kubeczków. Wierzch posypuję pokruszonymi na piasek ciasteczkami. Każdy kubek dekoruję truskawką i listkiem.
0 Comments
Leave a Reply. |
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|